{"id":18206,"date":"2026-05-08T21:12:37","date_gmt":"2026-05-08T21:12:37","guid":{"rendered":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/?p=18206"},"modified":"2026-05-08T21:15:38","modified_gmt":"2026-05-08T21:15:38","slug":"aumentan-enfermedades-gastrointestinales-en-guanajuato-por-temporada-de-calor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/aumentan-enfermedades-gastrointestinales-en-guanajuato-por-temporada-de-calor\/","title":{"rendered":"Aumentan enfermedades gastrointestinales en Guanajuato por temporada de calor"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Guanajuato., 8 de mayo de 2026.-\u00a0<\/strong>El secretario de salud del estado, Gabriel Cort\u00e9s Alcal\u00e1, hizo un llamado a la poblaci\u00f3n a fortalecer las medidas preventivas relacionadas con el manejo, conservaci\u00f3n y preparaci\u00f3n adecuada de los alimentos en la presente temporada de calor, para prevenir infecciones gastrointestinales.<\/p>\n\n\n\n<p>Las altas temperaturas aumentan el riesgo de descomposici\u00f3n de los productos alimenticios, esto acelera la reproducci\u00f3n de microorganismos los cuales al ingresar al cuerpo ocasionan afecciones a la salud.<\/p>\n\n\n\n<p>La Secretar\u00eda de Salud de Guanajuato reporta que, durante el primer cuatrimestre del a\u00f1o 2026, se registraron 42 mil 168 atenciones por infecciones gastrointestinales.<\/p>\n\n\n\n<p>Cifra superior a las 38 mil 145 atenciones reportadas en el mismo periodo del a\u00f1o pasado, lo que representa un incremento porcentual moderado en la incidencia de estos padecimientos.<\/p>\n\n\n\n<p>Las enfermedades gastrointestinales pueden evitarse mediante acciones sencillas de higiene y conservaci\u00f3n de los alimentos, por lo que el Secretario de Salud exhorta a las familias a no bajar la guardia y proteger especialmente a ni\u00f1as, ni\u00f1os, personas adultas mayores y pacientes con enfermedades cr\u00f3nicas, quienes son m\u00e1s vulnerables a presentar complicaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>La Secretar\u00eda de Salud de Guanajuato recomienda a la poblaci\u00f3n: lavarse las manos con agua y jab\u00f3n antes de preparar alimentos y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o, desinfectar frutas y verduras antes de consumirlas y mantener los alimentos refrigerados y evitar dejarlos expuestos a temperatura ambiente por tiempos prolongados.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de consumir agua potable, hervida o desinfectada, cocer adecuadamente carnes, pescados y mariscos, evitar consumir alimentos en mal estado o con olor, color o textura alterados, separar alimentos crudos de los ya preparados para evitar contaminaci\u00f3n cruzada y revisar fechas de caducidad y condiciones de almacenamiento de productos.<\/p>\n\n\n\n<p>En caso de tener s\u00edntomas de afecciones gastrointestinales como diarrea persistente, v\u00f3mito, fiebre o signos de deshidrataci\u00f3n, el llamado es a evitar automedicarse y acudir al Centro de Salud de la Gente m\u00e1s cercano.<\/p>\n\n\n\n<p>La Secretar\u00eda de Salud de Guanajuato reitera el llamado a mantener h\u00e1bitos de higiene y la adecuada conservaci\u00f3n de los alimentos, acciones fundamentales para prevenir infecciones gastrointestinales y proteger la salud de toda la familia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guanajuato., 8 de mayo de 2026.-\u00a0El secretario de salud del estado, Gabriel Cort\u00e9s Alcal\u00e1, hizo un llamado a la poblaci\u00f3n a fortalecer las medidas preventivas relacionadas con el manejo, conservaci\u00f3n y preparaci\u00f3n adecuada de los alimentos en la presente temporada de calor, para prevenir infecciones gastrointestinales. 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