{"id":19118,"date":"2026-06-02T15:21:22","date_gmt":"2026-06-02T15:21:22","guid":{"rendered":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/?p=19118"},"modified":"2026-06-02T15:21:22","modified_gmt":"2026-06-02T15:21:22","slug":"irapuato-reune-los-sabores-de-guanajuato-en-el-encuentro-de-cocina-tradicional-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/irapuato-reune-los-sabores-de-guanajuato-en-el-encuentro-de-cocina-tradicional-2026\/","title":{"rendered":"Irapuato re\u00fane los sabores de Guanajuato en el Encuentro de Cocina Tradicional 2026"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Irapuato, Gto. 02 de junio de 2026.<\/strong>\u2013El Andador Sor Juana In\u00e9s de la Cruz en el centro de Irapuato, se convirti\u00f3 en escenario de la riqueza gastron\u00f3mica y cultural de Guanajuato con el 14.\u00ba Encuentro de Cocina Tradicional \u2018, \u00a1Guanajuato S\u00ed Sabe 2026!&#8217;.<\/p>\n\n\n\n<p>Este evento re\u00fane a cocineras y cocineros tradicionales de 46 municipios del estado de Guanajuato para compartir los sabores, saberes e identidad distintivos de la entidad.<\/p>\n\n\n\n<p>En representaci\u00f3n de la presidenta municipal, Lorena Alfaro Garc\u00eda, el secretario del Ayuntamiento, Rodolfo G\u00f3mez Cervantes, dio la bienvenida a quienes participan y destac\u00f3 la importancia de que Irapuato haya sido elegido sede de este encuentro que celebra el patrimonio gastron\u00f3mico de Guanajuato.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstamos muy contentos de que la Gobernadora de la Gente nos haya tomado en cuenta para ser sede de este d\u00e9cimo cuarto Encuentro de Cocina Tradicional, porque hablar de gastronom\u00eda es hablar de alimentos y comida, pero tambi\u00e9n de historia, cultura y arte. Es recordar las recetas familiares que conservamos en nuestras cocinas, la manera en que cocinaban nuestras abuelas y abuelos, y todo eso forma parte de la identidad cultural de nuestro municipio y de nuestro estado\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el evento, la gobernadora, Libia Dennise Garc\u00eda Mu\u00f1oz Ledo, encabez\u00f3 la ceremonia de premiaci\u00f3n y entreg\u00f3 reconocimientos a quienes participaron en esta competencia culinaria, destacando el talento, creatividad y compromiso por mantener vivas las tradiciones gastron\u00f3micas de Guanajuato.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDe verdad que para nosotros estar aqu\u00ed con ustedes nos llena de profundo orgullo, porque en nuestra cultura, como mexicanos, pero sobre todo como guanajuatenses, la cocina es amor. La cocina es la m\u00e1xima expresi\u00f3n del amor entre generaciones\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>El Encuentro de Cocina Tradicional &#8216;\u00a1Guanajuato S\u00ed Sabe 2026!&#8217; reafirma el valor de la gastronom\u00eda como elemento fundamental de la identidad cultural estatal, como herramienta para fortalecer el turismo, la econom\u00eda local y el orgullo de pertenencia de las y los irapuatenses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Irapuato, Gto. 02 de junio de 2026.\u2013El Andador Sor Juana In\u00e9s de la Cruz en el centro de Irapuato, se convirti\u00f3 en escenario de la riqueza gastron\u00f3mica y cultural de Guanajuato con el 14.\u00ba Encuentro de Cocina Tradicional \u2018, \u00a1Guanajuato S\u00ed Sabe 2026!&#8217;. 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