{"id":20744,"date":"2026-07-17T16:41:16","date_gmt":"2026-07-17T16:41:16","guid":{"rendered":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/?p=20744"},"modified":"2026-07-17T16:41:16","modified_gmt":"2026-07-17T16:41:16","slug":"salud-guanajuato-alerta-por-aumento-de-enfermedades-gastrointestinales-durante-la-canicula","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/salud-guanajuato-alerta-por-aumento-de-enfermedades-gastrointestinales-durante-la-canicula\/","title":{"rendered":"Salud Guanajuato alerta por aumento de enfermedades gastrointestinales durante la can\u00edcula"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Guanajuato., 17 de julio de 2026.-<\/strong>\u00a0La Secretar\u00eda de Salud de Guanajuato hace un llamado a reforzar\u00a0las medidas preventivas relacionadas con el manejo, conservaci\u00f3n y preparaci\u00f3n adecuada de los alimentos, con el prop\u00f3sito de reducir el riesgo de enfermedades gastrointestinales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp; En temporada de can\u00edcula es m\u00e1s frecuente que los alimentos se descompongan con mayor rapidez, este es&nbsp;un fen\u00f3meno clim\u00e1tico donde se presenta un aumento importante de las temperaturas debido a la escasa nubosidad y mayor radiaci\u00f3n solar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp; El secretario de Salud de Guanajuato,&nbsp;<strong>Gabriel Cort\u00e9s Alcal\u00e1<\/strong>, explic\u00f3 que las altas temperaturas aceleran la reproducci\u00f3n de bacterias, virus y otros microorganismos que, al ser ingeridos, pueden provocar infecciones gastrointestinales que afectan la salud de las personas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp; Tan solo en lo que va del a\u00f1o se han atendido por parte de la Secretar\u00eda de Salud 86 mil 437 pacientes por enfermedades gastrointestinales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp; Estas enfermedades pueden prevenirse mediante pr\u00e1cticas sencillas de higiene y una adecuada conservaci\u00f3n de los alimentos, por lo que exhort\u00f3 a las familias guanajuatenses a no bajar la guardia durante esta temporada de calor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Entre las principales medidas preventivas, recomend\u00f3 lavarse las manos con agua y jab\u00f3n antes de preparar alimentos y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o, desinfectar correctamente frutas y verduras antes de consumirlas, mantener los alimentos refrigerados y evitar dejarlos expuestos a temperatura ambiente por periodos prolongados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp; Asimismo, record\u00f3 la importancia de consumir \u00fanicamente agua potable, hervida o desinfectada y de cocinar completamente carnes, pescados y mariscos para eliminar microorganismos que puedan causar enfermedades.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp; El secretario de Salud tambi\u00e9n pidi\u00f3 a la poblaci\u00f3n evitar el consumo de alimentos que presenten cambios en su olor, color o textura, separar los alimentos crudos de los ya preparados para prevenir la contaminaci\u00f3n cruzada y revisar las fechas de caducidad, as\u00ed como las condiciones de almacenamiento de los productos antes de consumirlos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;&nbsp; Ante la presencia de s\u00edntomas como diarrea persistente, v\u00f3mito, fiebre o signos de deshidrataci\u00f3n, es indispensable evitar la automedicaci\u00f3n y acudir de manera oportuna al Centro de Salud de la Gente m\u00e1s cercano para recibir atenci\u00f3n m\u00e9dica y prevenir complicaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guanajuato., 17 de julio de 2026.-\u00a0La Secretar\u00eda de Salud de Guanajuato hace un llamado a reforzar\u00a0las medidas preventivas relacionadas con el manejo, conservaci\u00f3n y preparaci\u00f3n adecuada de los alimentos, con el prop\u00f3sito de reducir el riesgo de enfermedades gastrointestinales. &nbsp;&nbsp; En temporada de can\u00edcula es m\u00e1s frecuente que los alimentos se descompongan con mayor rapidez, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":20745,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,4,16],"tags":[],"class_list":["post-20744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","category-noticias","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20744"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20746,"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20744\/revisions\/20746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}