{"id":5259,"date":"2025-06-04T00:17:18","date_gmt":"2025-06-04T00:17:18","guid":{"rendered":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/?p=5259"},"modified":"2025-06-04T00:17:18","modified_gmt":"2025-06-04T00:17:18","slug":"lanzan-concurso-de-platillo-saludable-2025-en-guanajuato-para-fomentar-la-buena-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asisucedegto.mx\/inicio\/lanzan-concurso-de-platillo-saludable-2025-en-guanajuato-para-fomentar-la-buena-alimentacion\/","title":{"rendered":"Lanzan concurso de platillo saludable 2025 en Guanajuato para fomentar la buena alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Guanajuato, Gto; 03 de junio del 2025.-<\/strong> El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) a trav\u00e9s del Comit\u00e9 T\u00e9cnico de Alimentaci\u00f3n Saludable, arranc\u00f3 los primeros trabajos para el lanzamiento de las Convocatorias del Concurso de Platillo Saludable 2025. Con este concurso, se pretende concientizar a las familias para llevar una alimentaci\u00f3n nutritiva y generar h\u00e1bitos que mejoren la vida saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la sesi\u00f3n de trabajo, particip\u00f3 el Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, el Dr. Juan Carlos Montesinos Carranza, el Director General del organismo, Jos\u00e9 Alfonso Borja Pimentel quienes revisaron las convocatorias de los concursos \u201cElaboraci\u00f3n de Platillos Saludables\u201d y \u201cSembrando Conocimientos, Cultivando mi Futuro\u201d que se lanzar\u00e1n en el mes de junio de este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>El Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal, destac\u00f3 la importancia de promover la alimentaci\u00f3n saludable como parte de una estrategia integral para prevenir la obesidad infantil y fortalecer la salud de las familias del estado. \u201cImpulsar este concurso es una prioridad que va m\u00e1s all\u00e1 de la cocina: es un llamado a transformar nuestros h\u00e1bitos desde casa, en la escuela y la comunidad. Cuidar lo que comemos es cuidar nuestra salud y la de nuestras ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes\u201d; se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Como parte de la estrategia de la SuperLiga de la Salud, se concientiza entre madres y padres a fomentar h\u00e1bitos alimentarios que contribuyan a prevenir enfermedades desde la infancia. \u201cPrevenir enfermedades que pueden evitarse con educaci\u00f3n, compromiso y voluntad. La buena alimentaci\u00f3n es la base de un futuro saludable para todas y todos\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Dr. Juan Carlos Montesinos Carranza, Presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe mencionar que, el Sistema DIF Estatal Guanajuato y los integrantes del Comit\u00e9 T\u00e9cnico de Alimentaci\u00f3n Saludable est\u00e1 conformado por profesionistas en nutrici\u00f3n, gastronom\u00eda, docentes y el observatorio ciudadano.<\/p>\n\n\n\n<p>El Director General del Sistema DIF Estatal, Jos\u00e9 Alfonso Borja Pimentel se\u00f1al\u00f3 que uno de los ejes fundamentales de esta estrategia es promover la participaci\u00f3n de la sociedad y de las instituciones que comparten la misi\u00f3n de mejorar la alimentaci\u00f3n saludable en Guanajuato, generando una cultura de salud que impacte positivamente en las futuras generaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera, detall\u00f3 que se proyecta convocar a la comunidad estudiantil, a las personas beneficiarias de los programas alimentarios, profesionales del \u00e1rea de la salud y nutrici\u00f3n, ni\u00f1as y ni\u00f1os, madres y padres de familia, as\u00ed como el p\u00fablico en general a participar en el concurso anual \u201cElaboraci\u00f3n de Platillo Saludable\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl concurso es elaborar platillos saludables, tradicionales e innovadores que fomenten una alimentaci\u00f3n correcta a partir de insumos b\u00e1sicos disponibles en la regi\u00f3n, haciendo uso de la creatividad culinaria con la finalidad del rescate de la cultura alimentaria tradicional y que la poblaci\u00f3n guanajuatense las utilice en sus preparaciones cotidianas\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Para este a\u00f1o, se busca integrar como parte del concurso la propuesta de elaboraci\u00f3n de lunch saludables por los participantes, a fin de brindar opciones de preparaciones saludables para las ni\u00f1as y ni\u00f1os, que sean una referencia de difusi\u00f3n en los padres y madres de familia guanajuatenses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Guanajuato, Gto; 03 de junio del 2025.- El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) a trav\u00e9s del Comit\u00e9 T\u00e9cnico de Alimentaci\u00f3n Saludable, arranc\u00f3 los primeros trabajos para el lanzamiento de las Convocatorias del Concurso de Platillo Saludable 2025. 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